En GARAIA trabajamos de forma continua en la mejora de la lechuga en Euskadi, uno de los cultivos más representativos de nuestra actividad hortícola. Recientemente, nuestro equipo técnico visitó las instalaciones de NEIKER, centro tecnológico agrario de referencia, con el objetivo de analizar nuevas líneas de mejora varietal y seguir optimizando los productos que ofrecemos a nuestros consumidores.

La colaboración entre cooperativas agrícolas y centros tecnológicos es clave para avanzar hacia una horticultura más eficiente, sostenible y adaptada al territorio.

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Innovación hortícola aplicada a la producción de lechuga en Euskadi

La producción de lechuga en Euskadi está condicionada por factores climáticos específicos, como la alta humedad ambiental, variabilidad de temperaturas y presión de enfermedades. Por ello, la selección y mejora varietal de lechuga resulta fundamental para garantizar:

• Adaptación a las condiciones locales
• Resistencia a plagas y enfermedades
• Homogeneidad en tamaño y estructura de hoja
• Buena conservación postcosecha
• Calidad visual y textura adecuada

Durante la visita a NEIKER, se pudieron observar distintos ensayos agronómicos y variedades en fase de evaluación. Estas pruebas permiten obtener datos técnicos sobre comportamiento en campo y facilitan la toma de decisiones basada en criterios objetivos.

Mejora varietal de lechuga: clave para la calidad y sostenibilidad

La mejora genética y la evaluación varietal no solo impactan en el rendimiento productivo, sino también en la sostenibilidad del cultivo. Variedades mejor adaptadas pueden:

• Reducir la necesidad de tratamientos fitosanitarios
• Mejorar la estabilidad productiva
• Disminuir pérdidas en campo
• Optimizar el uso de recursos

En el contexto actual, donde la calidad y la trazabilidad son cada vez más valoradas por el consumidor, la innovación en horticultura se convierte en un factor diferencial.

Cooperación entre centros tecnológicos y cooperativas agrícolas

La colaboración entre GARAIA y NEIKER refuerza el vínculo entre el conocimiento científico y la práctica agronómica real. Esta cooperación permite:

• Transferir resultados de investigación al campo
• Evaluar variedades en condiciones productivas reales
• Anticipar retos agronómicos futuros
• Fortalecer la competitividad del sector hortícola vasco

En GARAIA entendemos la innovación hortícola como un proceso continuo, que parte de la experiencia productiva y se apoya en la investigación aplicada.

Compromiso con la calidad hortícola en Euskadi

El objetivo final de este trabajo conjunto es ofrecer una lechuga de alta calidad en Euskadi, adaptada al territorio y alineada con las expectativas del mercado.

La mejora varietal, la colaboración con centros tecnológicos y la apuesta por la innovación aplicada forman parte del compromiso de GARAIA con una horticultura moderna, sostenible y orientada al consumidor.

Seguimos trabajando para que cada producto refleje el esfuerzo técnico, la experiencia cooperativa y la mejora continua que caracterizan a nuestra organización.