Programa de ayudas a la I+D Hazitek
HARVEST: Eficiencia energética y producción sostenible de hortalizas para IV gama
El proyecto HARVEST tiene como objetivo investigar y desarrollar soluciones tecnológicas innovadoras para reducir el consumo energético y mejorar la rentabilidad de los sistemas industriales de cultivo de vegetales destinados a la IV gama, combinando Indoor Vertical Farming y sistemas intensivos de producción en entornos controlados.
El proyecto surge como respuesta a varios retos clave del sector agroalimentario en Euskadi, entre ellos el alto consumo energético de los sistemas de producción intensiva, la necesidad de garantizar un suministro estable de hortalizas de alta calidad durante todo el año y la creciente demanda de productos frescos, saludables y de proximidad para el segmento fresh ready to eat.
En el marco de HARVEST se investigan tecnologías avanzadas de iluminación inteligente, gestión energética integrada, control climático y digitalización de procesos, apoyadas en sensórica IoT, inteligencia artificial y modelos predictivos, con el fin de optimizar el uso de la energía sin comprometer la productividad ni la calidad del cultivo. Entre los objetivos del proyecto destacan la reducción del consumo eléctrico de las luminarias, la optimización del consumo energético global, la mejora de la estabilidad climática y la monitorización en tiempo real de los sistemas productivos y energéticos.
GARAIA S. Coop. participa en HARVEST como socio del consorcio y entorno demostrador, aportando su experiencia como cooperativa productora especializada en hortalizas de alta calidad. La participación de GARAIA permite validar las soluciones desarrolladas en condiciones reales de producción, asegurando la aplicabilidad de los resultados y su alineación con las necesidades operativas del sector hortícola y de la industria de IV gama
El proyecto (ZL-2025/00710) se desarrolla en colaboración con un consorcio industrial y tecnológico multidisciplinar y se enmarca en el programa HAZITEK – Proyectos Competitivos de I+D empresarial, una iniciativa impulsada por el Gobierno Vasco y cofinanciada por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) 2021-2027.
